広島市内でも日中の気温が３℃ほどという寒い中、レンタカーを借り、ひた走った。 山の中にはあると聞いていたが・・・途中、ちょっと不安になるほどの遠い道のり。 広島市内のうまいもん好きでも以外と未訪問者が多いという話がうなずける。 雪はどんどん深くなり、しかもチラチラと舞ってきた・・・タイヤ大丈夫か？ 店に到着する頃には広島とは思えないほどの積雪。 雪花山房・・・って、ほんとだ。 11時前に到着したが、早めに入店するのをお許しいただき（他に客はおらず） せいろを２つオーダー。 名人の蕎麦を語るなどおこがましいにも程があるが、 そのあまりに素晴らしい蕎麦を拙い文章で綴ってみますか。 せいろ１人前は結構なヴォリューム・・・で¥800。 さすが名人、どこぞの名店のよう...... 続きを読む»
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