信楽駅の前にあるそばや・松坂牛?屋さんです。 ガイドブックののっていたそば目的で行きました。 建物は由緒ある和風の建築で非常に天井が高いです。 座敷とテーブルがあります。座敷に座りました。壁には店のご主人が焼いたのであろう 信楽焼の作品がならんでいます。大きくて値段も高そうです。 ざるそばとちらし寿司を頼みました。 ステーキセットも有名みたいです。地元の人っぽい方も結構こられていました。 ざるそばは正直普通でした。ちらしは山奥の店にもかかわらず刺身が肉厚でおいしかったです。 ですがなによりもほぼすべての食器が信楽焼でサーブされるのが重厚感があり 料理をひきたてています。 こういうと失礼かもしれませんが、料理は食べ物そのものだけじゃなくて 入れる器でこうも変わるんだという...... 続きを読む»
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