田インター近くの「藪蕎麦 宮本」には、「蕎麦商」の看板があるのみ。石畳を通り、戸を開けると蹲のある土間と電球の明かりがノスタルジックな雰囲気を醸し出す。江戸の藪蕎麦をベースに田舎蕎麦のいいところを取り入れたお蕎麦は、手挽きの石臼で挽く自家製粉。そのためすぐになくなってしまう。丹精込めた蕎麦たちは、音を立てて素早く食べるのがコツ。趣と蕎麦が至福の時を演出します。
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