2008年3月末日で移転のため閉店しました。 新店舗は2009年3月より、九段北1-9にて開店予定とのことです。 閉店後にコメントをアップするのもどうかと思いましたが、 来年の新店舗に期待しての投稿です。 麺は、喉越しが良く甘味があります。美味いので、つゆなしでもイケます。 つゆは、薄色ですが味はしっかりしていてカツオだしがきいています。 近くにある江戸前蕎麦「かんだやぶそば」とはカテゴリーを異とした田舎そばです。 人それぞれ好みがあるとは思いますが、私はどちらも好きです。 蕎麦湯はややトロミがあり、どびんにたっぷり入っていて、最後までアツアツで いただけます。 薬味に大根おろしがついていたり、かもざるのつゆの具のネギが絶妙な火の通り具合 だったり、食前と食後では出てくるお茶が違ったりと、気配りの行き届いた店です。 秋葉原にしては値段が高めのためか、すいていました。 蕎麦屋にしては普通の値段だと思います。 ざる850円、もりはありません。 量は多...... 続きを読む»
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