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「美味しいお蕎麦屋さんはありませんか？」
山中湖のペンションで聞き、たどり着いたのがここ。
茅葺きの古民家、いい雰囲気。
店に入るとな、なんと！
片倉氏の写真があるではないか。
まさかここがあの、天祥庵か･･･！と感動。
ぶっかけを待つ間、ちょうど蕎麦打ちが始まった。
今日はついてるぞ。
お蕎麦屋さんは朝仕込みをするため
なかなか蕎麦打ちが見られないのだ。
すごい手際の良さ、早い、うまい。
蕎麦屋だから当たり前なのではない、やっぱり下手な人っています。
ぶっかけにはさまざまな薬味、きのこ、美味です。
そしていい蕎麦打ちを見せて頂きました、ありがとう。
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